Agneau moyen - Entier

Commandez ici de la viande fraîche d'agneau moyen local, élevé sans hormone et nourri à l'herbe.

Pour garantir la fraîcheur de nos agneaux, nous abattons les animaux selon la demande :

Toutes nos viandes sont découpées, emballées sous vide et disponibles en coupe standard et halal.  

Le poids d'un agneau moyen est compris entre 37.5 et 42 lb.

Les coupes de l'agneau de lait comprennent: les pattes entières, les épaules, les côtelettes, les escalopes et la poitrine.

Les avantages de nos viandes

• Agneau léger 100 % naturel.
• Sans produits chimiques.
• Sans hormones, ni antibiotiques, ni médicaments.
• Nos viandes proviennent de fermes locales.
• Les animaux sont élevés en liberté et nourris uniquement à l'herbe.
• L’abattoir à même nos installations est certifié et constamment inspecté pour assurer une qualité supérieure. 

Pourquoi faire confiance à nos viandes

Chez Les Viandes du Pontiac, nous ne travaillons qu'avec des professionnels, qui sont fiers de leur métier: des fermiers et des éleveurs dévoués qui veillent au bien-être des animaux, et qui s'assurent de leur fournir une nourriture de qualité.

L’idée de construire un abattoir a germée en 2006, et nous avons d’abord investi pour nous entourer de collaborateurs hors pair.

Nous avons construit un abattoir moderne qui répond évidemment à toutes les normes requises en matière d'hygiène, de salubrité, d’environnement et plus.